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前陣子媽媽給的高麗菜,
決定來diy台式泡菜。
材料有:高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、白醋、白糖、花椒
這次為了不吃辣的老爺沒放入辣椒,我總覺得少一味。
不過老爺卻吃得津津有味。
台式泡菜有成功囉!!
還好是媽媽自己種的菜,所以泡菜可以吃得很安心。
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